Заказать
Пассивная ванна, специально разработанная для использования совместно с установкой Polyfood. Подходит для процессов пастеризации, коагуляции, резки сгустка, варки и приготовления рикотты. Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
Стандартная комплектация:
-
Колеса из нержавеющей стали с тормозами.
-
Наклонное дно, соединенное со сливом.
-
Дисковый затвор (бабочка) DN50 (DIN 11851 F/F).
-
Ручки для транспортировки.
-
Крышка из нержавеющей стали.
Дополнительные опции:
-
TI-xxx/1: Рабочая крышка для Polyfood.1 Состоит из 2-х полугерметичных крышек со смотровым окном. Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 и полиэтилена (PE).2
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
| Код | Макс. рабочая емкость (л) | Размеры для SI-050 (вн.д x вн.в x общ.в) (мм) | Размеры для SI-100/200 (вн.д x вн.в x общ.в) (мм) |
| TI-075 | 75 | 460 x 500 x 700 | – |
| TI-100 | 100 | 520 x 550 x 750 | – |
| TI-150 | 150 | 630 x 550 x 750 | 540 x 780 x 980 |
| TI-200 | 200 | 740 x 550 x 750 | 610 x 780 x 980 |
| TI-300 | 300 | 880 x 550 x 750 | 740 x 780 x 980 |
| TI-400 | 400 | 1000 x 550 x 750 | 850 x 780 x 980 |
| TI-500 | 500 | 1100 x 550 x 750 | 950 x 780 x 980 |
| TI-600 | 600 | – | 1040 x 780 x 980 |