Ушбу қолип Камамбер, Бри, Реблошон ва Качотта каби ўз-ўзини пресслаш (самопрессование) жараёнидан ўтувчи пишлоқларни тайёрлаш учун идеал ҳисобланади.

Тавсиф: Мустаҳкам озиқ-овқат полипропиленидан тайёрланган бўлиб, деворлари ва тубида кўплаб майда тешикларга эга. Бу пишлоқ тайёрлашнинг дастлабки босқичида зардобнинг (сыворотка) тез ва самарали ажралишини таъминлайди. Етилишнинг бошида тез-тез тўнтариб туриладиган пишлоқ турлари учун махсус ишлаб чиқилган.

Ўлчамлари:

• Ички юқори диаметри: 14.5 см

• Ички пастки диаметри: 13.5 см

• Баландлиги: 14 см

• Девор қалинлиги: 1.5 мм

• Оёқчалари: Мавжуд (зардоб эркин чиқиб кетиши учун)

• Вазни: 115 г

• Пишлоқ вазни: 1 кг (1000 г) гача

• Ишлаб чиқарувчи: Anelli Lodi (Италия)