Ушбу мини-сут корхоналари ёрдамида сутни пастеризатсия қилиш, пишлоқ ва ёгурт ишлаб чиқариш мумкин. 96 ° C гача қиздириш ва 25-30 ° C гача совутиш учун жавоб беради (пастроқ ҳароратга ташқи совутилган сув генераторини улаш орқали эришиш мумкин)

Тавсиф:

Занламас пўлатдан ясалган уч девордан иборат. Ушбу ечим сезиларли даражада операцион тежаш имконини беради, чунки бўшлиқдаги сув ҳажми қайта ишланган сут ҳажмининг атиги 5% ни ташкил қилади.
Иситиш электр резисторлар ёрдамида амалга оширилади. Совутиш билвосита иссиқлик алмаштиргич орқали ва оқадиган сув ёрдамида содир бўлади.

Хусусиятлари:

Автоматлаштирилган иссиқлик жараёнлари учун сенсорли бошқарув панели. Бу фойдаланувчига автоматик иситиш, совутиш, пауза қилиш ва ушлаб туриш даврларини дастурлаш имконини беради.
– Рухсат этилган тезликли аралаштиргич (22 rpm).
– Маҳсулотни тушириш учун айланадиган валф.
– Осон тушириш учун эгилиш мосламаси.
– Қопқоқ (200 литр ва ундан юқори сиғимлар учун петля ва газли пружина билан).
– Теплообменник
– Циркуляция помпаси ва хавфсизлик мосламалари.