ONER автоматик компакт пастеризатори юқори унумдорлик ва ҳосилдорликни таъминлаб, уни бошқа брендлар билан солиштирганда устун қилади.
Тезкор носозликни кўрсатиш ва мобил қурилмалар орқали масофадан бошқаришни машинанинг устуворлиги деб ҳисоблаш мумкин.

Cутни тозалаш ва ёғсизлантириш билан маълум муддатли иситиш жараёнини таъминлайди.
Сақлаш идишидан жўнатилган совуқ хом сут мувозанат идишига туширилади ва регенерация бўлимига қуйилади. 55°С сут сеператорга берилади, у ерда ёғсиз сут ва қаймоққа ажратилади. Қаймоқ ажратиш 28 дан 45% гача созланади. Сепараторда сут заррачалардан марказдан қочма куч билан тозаланади. ONER компакт пастеризаторида ўз-ўзини тозалаш функцияси ва ажратилган қаттиқ моддаларни вақти-вақти билан автоматик равишда олиб ташлаш функцияси мавжуд. Қаймоқ тахминан 55°С ҳароратда совутгич ёки оралиқ сақлаш жойига берилади. Кейинчалик фойдаланиш учун қаймоқни алоҳида пастеризация қилиш керак.
Сутни 74°С га қадар қиздиргандан сўнг ва мижознинг эҳтиёжларига кўра ҳароратни сақлаб қўйгандан сўнг, пастеризация ҳарорати доимий равишда кўрсатилади ва қайд этилади. Сақлаш трубасининг бошида жойлашган уч томонлама клапан, агар ҳарорат керакли даражадан пастга тушса, пастеризацияланган сутни мувозанатлаш идишига қайтаради.

Кейин сут кирувчи хом сутни иситиш учун регенератив совутиш бўлимларига киради. Иссиқлик энергиясининг 90% ини қайта тиклаш машинанинг энергия сарфини камайтиради. Ниҳоят, сут 4-8 ° С сақлаш ҳароратига музли сув билан совутилади.

Агар мижоз пишлоқ ишлаб чиқаришга буюртма берса, автоматик PLC бошқаруви туфайли керакли ферментация ҳарорати кейинги жараён учун созланади.

ONER компакт пастеризатори соатига 2000 дан 30 000 литргача бўлган кенг қувват оралиғини таклиф этади. Иситишнинг аниқлиги 0,1 ° C гача бўлиб, мижозларга ажойиб самарадорлик билан ишлаш имконини беради.