МА871 рефрактометри ҳар-хил шарбатлар, сироплар, асал, сариёғ ва шакар сақловчи қаттиқ маҳсулотлар таркибидаги шакар миқдорини 3 сонияда аниқлайди.
Моделнинг ўлчов диапазони Brix шкаласи бўйича 0 дан 85% гача